Ventis e qualche idea su come apparecchiare al meglio una tavola romantica ma non formale.
Buongiorno e benvenute a casa mia.
Questa domenica abbiamo un ospite d’eccezione, Ventis.it, un noto e-commerce dal quale ho acquistato piatti, ceramiche e porcellane per apparecchiare insieme a voi la mia tavola.
Ho deciso di creare una tavola romantica ma informale.
Visto che ci saranno numerosi piatti da cucinare, ho deciso di invitare una famosa food blogger, Azzurra Gasperini, autrice e fondatrice del blog di cucina Azzuchef.
Ecco cosa ha deciso di cucinare per voi:
Antipasto ideale per una cena romantica.
- Tartelletta salata farcita con mousse di caprino, salmone affumicato e finocchietto selvatico.
Primo piatto
- Pici con broccoli, alici, pinoli tostati e pomodorini confit.
Seguite tutti i passaggi che trovate sul video e create la vostra tavola firmata ventis.it.
Nello specifico ho scelto un set di piatti sui toni del bianco e del verde acqua, ideali da abbinare a bicchieri in cristallo e alzatine in vetro.
