Scegliere e organizzare una cucina moderna con isola centrale non è affatto semplice. Le proposte in commercio sono tantissime e anche al Salone del Mobile dell’anno scorso non sono mancate di certo idee e novità a riguardo.
Il motivo principale che spinge all’acquisto di una cucina con isola centrale è il desiderio di avere una zona giorno open space, con ampi spazi aperti che favoriscono convivialità e “dialogo” tra cucina e soggiorno.
Requisito fondamentale è la disponibilità di un’ampia superficie in cui posizionarla. Solitamente in cucine di questo tipo tutta la parte operativa che comprende lavello, fuochi e piano di lavoro viene posizionata sull’isola, mentre spalle al muro troviamo le varie colonne dispensa, forno, microonde, eventuali cantinette per vini e frigorifero.
A completare l’isola una comoda superficie adibita a colazione o pasto fugace realizzata nello stesso materiale del top o a contrasto, come nella cucina che ho scelto per voi.
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Lavello e vani contenitori.
Analizzando nel dettaglio la composizione della cucina con isola notiamo che gran parte dello spazio viene destinato al lavello, in questo caso dello stesso materiale del top. Davanti al lavello dei vani contenitori rettangolari adibiti a portaspezie, portaoggetti o piccoli utensili da cucina. E’ possibile studiarli sia a scomparsa, e quindi dello stesso materiale del top, che a vista di un materiale a contrasto come il legno.
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Scelta della cappa.
E’ possibile scegliere tra la classica cappa di design a soffitto o la cappa a scomparsa posta di fronte al piano cottura. Le cappe a soffitto in commercio sono davvero tante, di ogni forma e dimensione.
Se optate per una cappa a scomparsa ricordatevi che è necessario spazio per l’installazione del motore all’interno dell’isola e quindi dovrete rinunciare a qualche cassetto o vano contenitore. Ma se avete superficie a disposizione non è di certo un problema.
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Cassetti e vani contenitori.
Una volta deciso come predisporre il top dell’isola passiamo alla parte sottostante pensando a come organizzare i cassetti o i vani contenitori della vostra cucina con isola centrale.
Sotto il piano cottura vi consiglio di posizionare il cassetto porta posate. La comodità di averlo proprio a pochi centimetri dai fuochi è impagabile soprattutto se cucinate spesso. Potete sceglierne l’organizzazione interna e anche il materiale di rivestimento.
Vi consiglio il legno. Regala quel tocco di eleganza e ricercatezza impagabile.
Con una cucina con isola così non avete scuse!
Non vi resta che cucinare manicaretti da favola 🙂
